ふるさと通信

2007.07.25

夏野菜の収穫が最盛期を迎えます。

手作りならではの野菜本来の味覚をお楽しみください。

キャベツ:
極力農薬を減らした体に優しいキャベツです。
虫もたくさん寄ってきます。

バナナピーマン:
ピーマンと言っても、かなり辛い唐辛子です。肉厚で、ひとあぶりするとお酒のアテに最適です。

ししとう:
一つの苗からたくさん収穫できます。若い葉を天ぷらにしてもおいしいんですよ。

とうもろこし:
現在、すくすくと育っております。来月の半ばに収穫予定です。

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2007.07.20

あじさいが咲きました。

敷地内に白・青・紫・ピンクと4色のあじさいが見事に咲いています。
雨の日にはいっそう色鮮やかになり風情が楽しめます。
この時期ならではの華やかな彩りを見にお越しください。

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2007.07.12

一緒に収穫しませんか?

今はキュウリ、ナス、トマト、唐辛子、絹さや等が採れます。ご家族やお友達との思い出に、楽しく一緒に収穫しませんか。

なす:
初物が出来たばかりです。
焼き物、揚げ物、炊き合わせ、お漬け物と大活躍します。

きゅうり:
自家製の物はトゲが強く香りががしっかりしています。
今から8月中旬まで収穫が可能なんです。

スイカ:
苗です。これから成長して実がふくらんでいきます。
実が傷つかないように下にワラを敷いて育てるんですよ。

今後の収穫予定:
●7月下旬
トマト、モロヘイヤ、バジル、大葉、ジャガ芋
●8月
とうもろこし

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