ふるさとの四季

ふるさと自慢のお料理に使われる自家栽培の野菜やお米、野沢菜はこうして作られています。
山菜・きのこなどの地元の自然食材や、当館の四季の移ろいをご紹介していきます。

丹精こめた自家栽培の野菜やお米

お米

夏野菜

たくあん作り

ふるさと特製「野沢菜」

野沢温泉、山のめぐみ

山菜採り

初秋の楽しみ

ナメコ

四季の彩

グリーンシーズン、当館のお庭まわりはカラフルに彩られます。
散策してみてはいかがでしょうか。

玄関やお庭

ハーブガーデン

ハーブガーデンは当館の裏手にございます。
朝食に提供しているハーブティーはこちらで摘んだハーブを使用しています。

バラの植栽

おかみこだわりのイングリッシュローズが外壁を飾ります。

冬の気配